TRATTORIA DELLE VIGNE - DIANO D'ALBA (CN) - 11/09/2010

TRATTORIA NELLE VIGNE

Via Santa Croce, 17

DIANO D'ALBA CN

Telefono: 0173 468503

Chiuso il lunedì e mercoledì

Ferie: Gennaio

Tipologia:

Ristorante

Sala:
2 sale medio grandi


Menù:
Scritto.

Particolarità:
Location suggestiva. Acciughe ricoperte di salsa alle nocciole


Pane e Stuzzicherie:

Gustosi grissini di Cafasse e paninetti

Antipasti:
Acciughe ricoperte di salsa alle nocciole - PIATTO TOP- sorprendenti per delicatezza e gusto,
Pane fritto con lardo
Lingua in salsa rossa e nocciola
Insalata albese  niente carne cruda ma insalatina, pollo, peperoni e formaggio bra
Tortino di porri

Primi:
Ravioli alle verdurine fatti in casa con burro e salvia squisiti

Secondi:
Stinco di bue gustoso e tenero che non necessitava neppure di coltello.

Dolce:
Pesche ripiene di cacao

Vino:
Piemonte - 2009 Dolcetto Diano D'Alba Bricco Maiolica 13° - A&B Accomo di Diano D'Alba
La carta dei vini è onesta, con ricarichi davvero da encomio incentrata sopratutto sulle etichette del circondario. 

Il prezzo: 
61,80€ totali da dividere in tre (io, il mio babbo e mio figlio).
Ottimo il rapporto qualità-prezzo.

 Alla Trattoria delle vigne non ci capiti per caso ma ci devi andare di proposito, a meno che non ti sei perduto nelle morbide stradine delle langhe. La Trattoria si chiama così perchè è realmente sola soletta in mezzo a vigneti di dolcetto (che a Diano la fa da padrone) nebbiolo e barbera.
Un bel locale arredato con gusto, porzioni fin troppo generose (infatti abbiamo lasciato molte portate) e ottimo servizio al tavolo con una superba vista nei vigneti di Diano D'Alba.