LA SVOLTA - TORINO - 24/02/2012

LA SVOLTA

Via Sabaudia, 21/b

TORINO

Telefono: 011-6312643 - 335/4100914
www.lasvolta.to.it

Tipologia:
Ristorante & Pizza

Sala:
Ampia con privè. Piuttosto buia con atmosfere di luci colorate


Menù:
Scritto. Terra e mare. Scelta corta.

Particolarità:

Atmosfera di sicuro effetto e un istrionico Piero (il Boss)


Pane e Stuzzicherie:

Normale

Carta dei Vini:
Seria. Buoni nomi con ricarichi ridicoli. Da elogio.

Antipasti:

Tiepido di mare alla certosina. Delicato e coinvolgente

Albese con fonduta

Primi:

Tajarin al ragù di salsiccia di Bra - Ben fatti

Secondi: 
Filetto al castelmagno

Grigliata mista di pesce

Dolci:
Tiramisù
Chantilly alla panna fresca e fonduta di cioccolato
Affogato al whisky

Vini:

MARCHE - Verdicchio dei castelli di Jesi CASAL DI SERRA VECCHIE VIGNE, 2009, 13,5° - Produttore: Umani Ronchi - Osimo (AN) - Eletto da Gambero Rosso il miglior bianco 2012, non ha deluso le attese sprigionando profumi intensi e lunghissima persistenza.
MARCHE - Kurni - 2008 - 15° - Produttore: Oasi degli Angeli, Cupra Marittima (AP) - Anche questo eletto da Gambero Rosso miglior vino rosso 2010, che definirei semplicemente splendido.

Servizio:

Ottimo. Un grande team in sala.

Toilette:

Pulita

Il Conto:

Si può spendere dai 15 euro in su' (dipende da cosa ordinate)

In una gran bella serata tra amici, locale e atmosfere hanno realmente dato un valore aggiunto. 

Non fate l'errore però di sottovalutare la cucina che potrebbe rimanere offuscata dagli effetti del posto, perchè commettereste un errore. La cucina è seria e le materie prime sono ottime.

Un saluto al mitico Piero :-)