TRATTORIA ZAPPATORI
Corso Torino, 34
10064 PINEROLO TO
Telefono 0121 374158
Tipologia:
Ristorante cucina creativa
Sala:
Non molto ampia con tavoli ben separati. Piuttosto buia, un po' di luce in più non guasterebbe.
Menù:
Scritto.
Particolarità:
C'è il foie-gras
Pane e Stuzzicherie:
Panetti di produzione propria 4 gusti diversi.Ristorante cucina creativa
Sala:
Non molto ampia con tavoli ben separati. Piuttosto buia, un po' di luce in più non guasterebbe.
Menù:
Scritto.
Particolarità:
C'è il foie-gras
Pane e Stuzzicherie:
Antipasto:
Anatra al cucchiaio, verza stufata, crema parmantier e sedano bitter
Noci di capesante alla plancha toupinanbour, levistico liquirizia e arachidi
Foie gras con castagne sciroppate e gelatina al crodino- PIATTO TOP -
Se amate il foie gras, Cristian vi stupirà per la combinazione di sapori.
Una buona cantina di vini, anche alla carta. Ho scelto uno Champagne alla carta per questo pranzo (6)
Servizio impeccabile e cortesia completano il tutto.
Ho speso 43 euro.
E' sempre un piacere mangiare alla trattoria Zappatori. Un bel locale nel cuore di Pinerolo con una cucina che segue sì la tradizione, ma sempre creativa e artistica elaborata dal simpatico e appassionato art-chef Cristian Millone
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