PUPPO - ALBENGA (SV) - 29/10/2011

PUPPO

Via Torlaro,20

ALBENGA (SV)

Telefono: 0182 51853 (..tanto non vi servirà a niente)

puppo.albenga@alice.it

www.dapuppo.it

Tipologia:
Trattoria, Farinata & Pizza

Sala:
Due piccole sale con tavoli strettissimi tra loro


Menù:
Oltre alle pizze e farinate, il menù e scritto e cambia tutti i giorni. Carne, pesce e verdure equamente distribuite

Particolarità:
Tutto. Puppo è una particolarità unica.

Pane e Stuzzicherie:

Normale

Carta dei Vini:
Non c'è.

Piatti:
Trippa in salsa con patate, borlotti, noci e polenta arrostita (9)

Acciughe nostrane fritte (9)

Trombette in "aiadda" al profumo di menta (9)

Verdure ripiene scarpette vegetariane (10) Che roba...

Salsiccia alla brace (9)

La Farinata di Puppo (10+) Da sola vale il prezzo del viaggio

Sformatino di erbette di campo con fonduta e semi di Papavero (7)

Dolci:
Saint Honore al flambè (9)

Vino:

LIGURIA - Sfuso, Ormeasco di Pornassio -(8)

Servizio:

Ottimo in stile Puppo

Toilette:

Pulita e piccolina

Il Conto:

45 euro in tre, una favola.

Puppo è un ristorantino unico nel suo genere. Non accetta prenotazioni per telofono o a voce se non nell'orario di apertura. Se arrivi appena apre riesci a sederti, in caso contrario ti prenoti e aspetti fuori che chiamino il tuo nome. Il sabato sera abbiamo aspettato un ora e mezza dalla prenotazione al nostro turno al tavolo. Puppo è così, un continuo andirivieni di gente. Eppure l'attesa non è snervante, anzi: si è disposti ad aspettare un ora pur di mangiare le delizie di Puppo.
Andateci, ma non quando ci vado io :-)